วันสตรีสากล (International Women’s Day 2021) ได้มาเยือนอีกครั้งพร้อมวันครบรอบ 8 ปีของสโตร์ฮับ (8 ม.ค. 2564) เราจึงอยากใช้โอกาสนี้เฉลิมฉลองวันสำคัญผ่านเรื่องราวสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักธุรกิจมือใหม่และคนที่กำลังวางแผนเปิดธุรกิจกัน
ซึ่งในบทความนี้ เราได้ 2 นักธุรกิจหญิงแกร่งแห่งวงการมาแชร์ประสบการณ์การทำร้านและสร้างธุรกิจให้ประสบความสำเร็จดังนี้ :-
1. คุณออม – อุดมรักษ์ เกษมวุฒิ เจ้าของร้านขนมบ้านบัวหอม
ขนมบ้านบัวหอมชื่อเต็ม ขนมบ้านบัวหอม – ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม ของขวัญ ของฝาก จ.ราชบุรี เป็นร้านขนมไทยที่ทำด้วยใจ เน้นคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมเพื่อเป็นของขวัญพิเศษสำหรับคนพิเศษ หากใครเป็นคนชอบทานขนมไทยอยู่แล้ว ก็คงจะคุ้นเคยกับร้านนี้กันเป็นอย่างดี
และในโอกาสพิเศษเช่นนี้ คุณออม อุดมรักษ์ เกษมวุฒิ เจ้าของร้านขนมบ้านบัวหอม ก็ไม่พลาดที่จะมาแชร์เทคนิคการทำร้านกับเรา โดยคุณออมได้ฝากเคล็ดลับสั้น ๆ ไว้ว่า
“ให้มองหาความสามารถในตัวคุณและทำในสิ่งที่ถนัด อย่าทำตามแฟชั่นหรือตามกระแส และให้เกียรติลูกค้าของคุณด้วยการทำสินค้าคุณภาพ แล้วลูกค้าจะตอบแทนคุณด้วยการกลับมาอุดหนุนคุณอีก ลูกค้าประจำ คือ หัวใจของความสำเร็จ”
พื้นฐานสำคัญในการขับเคลื่อนธุรกิจให้ประสบความสำเร็จก็คือ การเริ่มจากสิ่งที่ถนัดจริง ๆ พร้อมกับการให้ความสำคัญกับคุณภาพสินค้า หากเรามีสินค้าที่ดีมีคุณภาพและบริการที่ดีแล้ว ลูกค้าก็จะกลับมาใช้บริการที่ร้านอีกแน่นอน และที่สำคัญ ทางร้านต้องหาวิธีรักษาลูกค้าไว้ให้ได้ เพราะลูกค้าขาประจำคือกลุ่มที่นำมาซึ่งรายได้หลักของร้าน และพวกเขาก็ยังเป็นหัวใจของความสำเร็จร้านอีกด้วย
2. คุณภัทรพร จิรัญญกุล ผู้บริหาร บริษัท พี เอส เอ็น อินเตอร์ฟู้ด จำกัด และเจ้าของร้าน Bora Korean Mart
Bora Korean Mart (โบรา โคเรียน มาร์ท) คือ ร้านซุปเปอร์ขายสินค้าเกาหลีแห่งแรกในสาทร มีทั้งวัตถุดิบทำอาหาร ขนม อาหารแช่แข็ง และอาหารเกาหลี แถมยังราคาถูก คุณภาพดี ถือเป็นอีกร้านที่สาวกเกาหลีไม่ควรพลาดเด็ดขาด
แต่บอกเลยว่ากว่าจะมาเป็นร้านซุปเปอร์ในดวงใจสายเกาและเป็นที่นิยมขนาดนี้ ทางร้านก็ต้องทำการบ้านอย่างหนักเพื่อตามให้ทันความต้องการของลูกค้าเช่นกัน และคุณภัทรพร จิรัญญกุล ผู้บริหาร บริษัท พี เอส เอ็น อินเตอร์ฟู้ด จำกัด และเจ้าของร้าน Bora Korean Mart เองก็ได้มาแชร์เคล็ดลับการทำธุรกิจกับเราว่า
“เทคนิคในการทำธุรกิจความเข้าใจในธุรกิจที่เราลงทุนอย่าถ่องแท้ และการเอาตัวเองเข้าไปสัมผัสทุกรอบด้านของธุรกิจ ตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ ยิ่งในช่วงที่หลายธุรกิจได้รับผลกระทบจากโควิด-19 เราเรียนรู้ที่จะปรับตัวตามพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และคอยอัพเดทเทรนด์ใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา”
เพราะฉะนั้นสำหรับคนที่กำลังวางแผนทำธุรกิจก็ต้องศึกษาธุรกิจให้เข้าใจรอบด้าน แล้วก็เรียนรู้ที่จะปรับตัวอยู่เสมอ เพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าตลอดเวลา แค่นี้ลูกค้าก็ไม่หนีไปไหนแน่นอน!
และเราขอสรุปเทคนิคจากคุณภัทรพร เจ้าของร้าน Bora Korean Meat สั้น ๆ คือ ประสบความสำเร็จได้แน่ ถ้าเข้าใจธุรกิจอย่างถ่องแท้
สุดท้ายนี้ อย่าลืมลองหาระบบ POS หรือโปรแกรมขายหน้าร้านดี ๆ มาช่วยสักตัว รับรองจะช่วยให้ร้านของคุณไปยังเส้นชัยง่ายขึ้นอย่างแน่นอน อย่างระบบ POS สโตร์ฮับเองก็มีฟีเจอร์ CRM ให้ร้านสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้าได้ง่าย ๆ ทั้งยังมีฟีเจอร์เปิดเว็บขายออนไลน์เพื่ออำนวยความสำดวกในการขายและปรับตัวตามพฤติกรรมของลูกค้าอีกด้วย
แล้วคุณล่ะ มีเทคนิคทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จยังไงบ้าง?
สำหรับการทำธุรกิจแล้ว มักจะมีเรื่องท้าทายเข้ามาทดสอบอยู่เสมอ ซึ่งแต่ละคนก็จะมีแนวทางการรับมือและเทคนิคในการทำร้านที่แตกต่างกันออกไป และเราหวังว่าเทคนิคจาก 2 นักธุรกิจหญิงสุดแกร่งของเราจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักธุรกิจมือใหม่และคนที่กำลังวางแผนทำธุรกิจได้ไม่น้อย
เราเชื่อว่าปี 2564 นี้ จะเป็นปีที่ดีของนักธุรกิจและเจ้าของร้านทุกคน! แล้วคุณล่ะมีเทคนิคทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จยังไงบ้าง? คอมเมนต์ด้านล่างเพื่อแชร์กับเราได้เลย!
