สถานการณ์ COVID-19 ในไทยของเราดีขึ้นมากจนมีมาตรการผ่อนปรนคลายล็อคดาวน์ระยะที่ 4 และยกเลิกเคอร์ฟิวไปเมื่อวันที่ 15 มิถุนายนที่ผ่านมา ซึ่งตรงนี้ทำให้ผู้ประกอบการสามารถปรับเวลาเปิด-ปิดร้าน และลูกค้าเองก็สามารถไปทานอาหารนอกบ้านกันได้มากขึ้น
แต่สิ่งนี้หมายความว่ายังไงสำหรับธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มกันแน่ ?
ร้านอาหารจะกลับมาเปิดได้ตามปกติแล้วหรือเปล่า ?
คำตอบก็คือ . . . ไม่
เพราะแม้ร้านจะกลับมาเปิดและสามารถเคลื่อนไหวได้มากขึ้นหลังปลดล็อคเฟส 4 แต่ผู้ประกอบการร้านอาหารก็อาจจะสังเกตได้ว่า รายได้ร้านยังคงลดลงแม้ลูกค้าจะมาทานอาหารที่ร้านได้แล้วก็ตาม
ต้องทำยังไงเมื่อยอดขายร้านอาหารยังไม่ดีพอหลังปลดล็อค ?
สำหรับผู้ประกอบการที่อยากเพิ่มยอดขายและจัดการร้านอาหารให้กลับมามีรายได้เป็นปกติอีกครั้ง สิ่งที่ต้องรู้เป็นอันดับแรกเลยก็คือ . . . การเปิดให้ลูกค้ามาทานอาหารที่ร้านนั้นไม่เพียงพออีกต่อไป ! เพราะทางร้านจะต้องทำตามกฎ Social Distancing ต้องรักษาระยะห่างระหว่างบุคคลและมีระยะห่างระหว่างโต๊ะถึง 2 เมตร ส่งผลให้ตอนนี้ร้านอาหารรองรับลูกค้าได้แค่ 25% เท่านั้น
พูดง่าย ๆ ก็คือ ถ้าแต่ก่อนร้านของคุณเคยรองรับลูกค้าได้ 100 คนในชั่วโมงเร่งด่วน (Peak Hour) ตอนนี้ก็จะรับได้แค่ 25 คน
นี่จึงเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมการเปิดให้มาทานอาหารที่ร้านอย่างเดียวถึงไม่เพียงพอที่จะพยุงร้านอาหารของคุณให้ไปต่อได้
เพราะฉะนั้นร้านอาหารจึงจำเป็นต้องมีช่องทางการขายที่หลากหลาย
ร้านจะได้ไม่จำกัดรายได้แค่ช่องทางใดช่องทางหนึ่ง แล้วก็มีโอกาสขายได้มากขึ้น !
ดังนั้นลองหา POS ที่จัดการร้านอาหาร มีฟีเจอร์ Food Delivery และมีหน้าร้านอาหารออนไลน์มาให้แบบครบและจบในที่เดียว
อย่างที่สโตร์ฮับของเราก็มีเครื่อง POS และฟีเจอร์ Beep Delivery ที่จะช่วยให้ร้านอาหารของคุณ
- จัดการออร์เดอร์ร้านอาหารสำหรับลูกค้าที่มาทานในร้านและซื้อกลับบ้านด้วยรูปแบบไร้สัมผัส
- ขายอาหารออนไลน์ด้วยเว็บไซต์ Beep ของคุณเอง
- เก็บข้อมูลลูกค้า เพื่อส่งต่อเรื่องราวดี ๆ และเชิญชวนให้ลูกค้ามาใช้จ่ายที่ร้านมากขึ้น (ทั้งออนไลน์และออฟไลน์)
ซึ่งสิ่งที่ดีที่สุดของการมีเว็บไซต์ Beep หรือเว็บสั่งอาหารออนไลน์เป็นของร้านคุณเองก็คือ . . .
คุณสามารถควบคุมและจัดการร้านอาหารของคุณได้อย่างเต็มที่ !
แล้วคุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องเหล่านี้อีกต่อไป :-
- มีหน้าร้านออนไลน์แต่ไม่ได้ใช้
- โดนจำกัดพื้นที่/ขอบเขตในการขาย
- จ่ายค่าธรรมเนียม 35% ให้กับแพลตฟอร์ม แต่ไม่มีไรเดอร์ส่งอาหาร
POS สโตร์ฮับ ระบบจัดการร้านอาหารที่ดีต่อใจผู้ประกอบการยุค New Normal
หลังจากมีคำสั่งล็อคดาวน์ในพื้นที่ต่าง ๆ สโตร์ฮับของเราก็ตั้งใจผลักดัน พร้อมช่วยให้ธุรกิจประเภทต่าง ๆ และร้านอาหารหันมาขายออนไลน์กันมากขึ้น เพราะยิ่งร้านอาหารมีช่องทางการขายมากเท่าไหร่ โอกาสในการขายก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และเมื่อร้านมีรายได้ ก็จะสามารถพยุงตัวให้ผ่านพ้นช่วงวิกฤตนี้ไปได้ในที่สุด
ดังนั้นนอกจากเครื่อง POS ทรงประสิทธิภาพแล้ว ระบบสโตร์ฮับของเราจึงมาพร้อมฟีเจอร์อีกมากมายคือ . . .
- ระบบจัดการร้านอาหาร ให้บริหารได้ทั้งหน้าร้านและออนไลน์
- คิดเงินได้อย่างแม่นยำ พร้อมข้อมูลในระบบหลังบ้านแบบเรียลไทม์
- ผูกสูตร ตัดสต๊อก คำนวณวัตถุดิบอัตโนมัติ
- มีข้อมูลสินค้าขายดี-ขายไม่ดี ช่วยให้รู้ความเคลื่อนไหวในร้านและใช้ข้อมูลประกอบการตัดสินใจทางธุรกิจได้ดีขึ้น
- มาพร้อมฟีเจอร์ Beep Delivery ให้ร้านส่งอาหารเดลิเวอรี่ในราคาถูก เริ่มต้นเพียง 2,500 บาทต่อเดือน
- มีเว็บไซต์ออนไลน์ให้ฟรี กรณีร้านอาหารมีสินค้าขายบนอีคอมเมิร์ซ เช่น ถุงผ้า, แก้วน้ำ, เสื้อยืด ฯลฯ
- มี Loyalty Program อย่าง Beep Cashback ให้ร้านอาหารมอบเครดิตเงินคืนแก่ลูกค้า เพื่อกระตุ้นให้ลูกค้ากลับมาสั่งอาหารที่ร้านอีก (โดยใช้ Cashback เป็นส่วนลดครั้งต่อไป)
- ฯลฯ
และทั้งหมดที่ว่านี้ . . . ราคาเริ่มต้นเพียง 84 บาท/วันเท่านั้น !
เป็นทั้งระบบจัดการร้าน มีเดลิเวอรี่ แถมยังมีเว็บไซต์ให้ฟรี จัดเต็มขนาดนี้ ดีต่อใจผู้ประกอบการร้านอาหารยุค New Normal นี้แน่นอน !
อย่างร้าน CHA BAR BKK เองก็เลือกใช้ระบบ POS ของสโตร์ฮับจัดการร้านอาหารและให้บริการเดลิเวอรี่ (Beep Delivery) ส่งต่อชานมรสชาติเยี่ยมถึงหน้าบ้านลูกค้าในยุค New Normal นี้
แล้วคุณล่ะ ถึงเวลาจัดการร้านอาหารอย่างมีประสิทธิภาพและขยายช่องทางการขายมากขึ้นหรือยัง ?
