เปิดคาเฟ่ของคนรักสุขภาพกับเบื้องหลังความสำเร็จตามแบบฉบับ Veggiology
Veggiology คาเฟ่อาหารและเครื่องดื่มในดวงใจของคนรักสุขภาพ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ประสบความสำเร็จและได้รับการตอบรับจากกลุ่มลูกค้าอย่างดีเสมอมา แต่ขอบอกเลยว่ากว่า Veggiology จะมาถึงวันนี้ก็ไม่ใช่เรื่องง่าย แล้วก็โชคดีของ StoreHub POS ของเราที่มีโอกาสได้ไปสัมภาษณ์ คุณแตน ดุจฤทัย คงคาเจริญ เจ้าของร้าน Veggiology ถึงที่ ซึ่งงานนี้คุณแตนเผยเทคนิคการทำร้านพร้อมตัวช่วยบริหารการจัดการร้านแบบไม่มีกั๊ก จากปัญหาสุขภาพสู่คาเฟ่สุดเฮลตี้ คือที่มาของ Veggiology ภาพจากเฟสบุ๊ค Veggiology ร้าน Veggiology คือร้านอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพย่านสุขุมวิท 41 อยู่ใกล้ ๆ กับห้างสรรพสินค้าเอมควาเทียร์ (Emquartier) บรรยากาศภายในร้านสบาย ๆ และเป็นกันเองมาก ๆ ก่อนหน้าที่จะเปิดร้าน คุณแตนบอกกับเราว่าคุณแตนเป็นผู้หญิงที่ใช้ชีวิตตามปกติทั่วไป ไม่เคยมีคำถามและสงสัยในเรื่องอาหารที่กินเข้าไป แต่จุดที่ทำให้คุณแตนต้องฉุกคิดและทบทวนเรื่องนี้ก็คือ คุณแตนตรวจพบเนื้องอกที่ต่อมไทรอยด์ ทำให้เอะใจว่าต้องมีอะไรบางอย่างผิดพลาดถึงเป็นโรคขึ้นมาได้ หลังจากนั้นคุณแตนก็ตัดสินใจไปหาหมอทางเลือกและพบว่าจริง ๆ แล้วการกินและการขับถ่ายของเราสำคัญมาก หลังจากนั้นคุณแตนเลยค่อย ๆ ศึกษาและปรับเปลี่ยนวิถีการกิน ในตอนนั้นคุณแตนทำน้ำผักผลไม้ทานและมักโพสต์ลงโลกโซเชียล เมื่อรุ่นพี่เห็น ก็ขอให้ทำขายให้ พอได้ผลตอบรับที่น่าพอใจ คุณแตนจึงตัดสินใจทำร้านแบบจริงจัง แต่กว่าจะมีหน้าร้านได้ Veggiology ก็ขายออนไลน์นานเกือบ 5 […]
5 Cara Naik Sales Untuk Bisnes Restoran & Kafe Malaysia 2020
Orait, dulu kami dah kongsi tips marketing online untuk naikkan sales bisnes anda. Kali ni pula kami akan kongsi 7 cara dapatkan sales bagi bisnes restoran dan kafe! Anda akan belajar: Cara dapatkan customer dengan mudah Cara tarik pelanggan dengan program ganjaran kesetiaan Teknik jualan untuk bisnes F&B Cara design menu untuk tingkatkan sales 3 […]