5 เทคนิคกลับมาเปิดร้านใหม่สำหรับธุรกิจ SME ที่โดนพิษโควิด-19
ต้องยอมรับว่าโควิด-19 เล่นงานผู้ประกอบการ SME ไปหลายรายด้วยกัน ซึ่งร้านค้าปลีกและร้านอาหารขนาดกลางและย่อมบางรายจนถึงขั้นสู้ไม่ไหวและต้องปิดร้านไปในที่สุด แต่ตราบใดที่ยังไม่ยอมแพ้และมีใจรักในธุรกิจที่ทำ ก็ยังมีความหวังเกิดขึ้นมาเสมอ ดังนั้นสำหรับเจ้าของธุรกิจคนไหนที่ปิดตัวไปตั้งหลัก แล้วอยากกลับมาเปิดร้านสู้ใหม่อีกครั้งในช่วงนี้ นี่คือ 5 เทคนิคที่จะทำให้ธุรกิจ SME ของคุณกลับมาสวยงามอีกครั้ง 1. ลดค่าใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด หากคุณอยากกลับมาเปิดร้านค้าและร้านอาหารในช่วงนี้ ก็ต้องเข้าสู้โหมดประหยัด จึงจะพาร้านรอดและขยับขยายร้านได้อีกครั้งหลังโควิด-19 ซึ่งในขณะที่ธุรกิจ SME หลายรายเผชิญภาวะวิกฤตทางด้านการเงิน ทางเลือกเดียวที่มีก็คือ การลดค่าใช้จ่ายภายในร้าน อย่างไรก็ตาม การตัดค่าใช้จ่ายภายในร้าน ถือว่าส่งผลเสียต่อร้านเช่นกัน เพราะทุก ๆ บาทที่ตัดออก ก็อาจจะทำให้รายได้ของร้านค่อย ๆ หายไปเลยก็ได้ โดยเฉพาะในเรื่องของการทำการตลาดออนไลน์ที่ต้องยิงแอดโฆษณาเพื่อเข้าถึงลูกค้า การทำใบปลิวโปรโมทร้านสำหรับลูกค้าที่ผ่านไป-มา การสั่งซื้อสต๊อกสินค้า ทั้งยังมีเรื่องบริหารจัดการร้านอื่น ๆ อีก เพราะฉะนั้นในฐานะผู้ประกอบการคุณจึงต้องคำนวณทุกอย่างให้ดีจึงจะลดค่าใช้จ่ายได้อย่างชาญฉลาดและมีประสิทธิภาพ เคล็ดลับ: ใช้ระบบ POS ที่ติดตามความเคลื่อนไหวในร้านโดยอัตโนมัติและบันทึกทุกข้อมูลสำคัญในร้าน จะช่วยให้คุณควบคุมค่าใช้จ่ายในร้านง่ายยิ่งขึ้น หากเป็นร้านค้าปลีก คุณก็จะไม่ต้องใช้เงินไปกับการสต๊อกของเกินจำเป็น หรือถ้าหากเป็นร้านอาหารและร้านเครื่องดื่ม คุณก็จะได้ไม่ต้องสต๊อกวัตถุดิบมากเกินไปจนเกิดการเน่าเสีย ทั้งยังช่วยลดภาระในการจัดการร้านด้านอื่น ๆ ด้วย ระบบ POS จึงถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า […]