วิธีเลือกกล่องใส่อาหารพร้อมไอเดีย Food Packaging
รู้หรือเปล่าว่านอกจากรสชาติแสนอร่อยของแต่ละเมนูแล้ว กล่องใส่อาหาร ที่เราเรียกกันว่า Food Packaging ก็เป็นจุดขายของร้านได้ ? ซึ่งจากการคาดการณ์ของ Morgan Stanley นั้นพบว่า กล่องบรรจุอาหารจะช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านได้มากถึง 11% ภายในปี 2022! เพราะฉะนั้นหากร้านอาหารของคุณมีบริการ “ซื้อกลับบ้าน” หรือ “เดลิเวอรี่” ก็ต้องเลือกกล่องใส่อาหารให้เป็น เพื่อสะท้อนถึงตัวตน ความฉลาดเลือก และความใส่ใจของร้าน ลองคิดดูว่า ถ้าคุณเองสั่งเมนูโปรดออนไลน์ หรือหิ้วอาหารเจ้าประจำกลับบ้าน แต่กว่าจะถึง อาหารกลับเย็นชืดเสียหมด คุณก็คงจะทานไม่อร่อยใช่ไหมล่ะ ? นั่นเป็นเพราะว่า ร้านอาหารร้านนั้นอาจจะเลือกบรรจุภัณฑ์ไม่เหมาะกับประเภทอาหารก็เป็นได้ ดังนั้นเพื่อให้อาหารของร้านคุณยังคงความสดใหม่อยู่เสมอ คุณจึงจำเป็นต้องเลือกกล่องใส่อาหารให้เป็นนั่นเอง ทำไมต้องให้ความสำคัญกับกล่องใส่อาหาร (Food Packaging)? ภาพจาก Unsplash กล่องใส่อาหาร (Food Packaging) มีประโยชน์มากกว่าแค่ใส่อาหาร ทำให้หลายร้านหันมาใส่ใจในการเลือกมากขึ้น หรือบางร้านก็ถึงขั้นออกแบบ Food Packaging เอง เพราะกล่องใส่อาหารที่ใช่ มีข้อดีมากมายดังนี้ :- ปกป้องอาหารจากการปนเปื้อน เมื่อต้องส่งอาหารเดลิเวอรี่ให้ลูกค้า ทำให้อาหารน่าทานยิ่งขึ้น ถ้าลูกค้าได้รับอาหารในสภาพกล่องยับยู่ยี่ […]